2013年10月31日下午，香港教育学院国际教育与终身学习学系主任鲍勃在综合楼七楼报告厅为我校澳门银河
师生进行了英语教学专题讲座。此次讲座由澳门银河
英语专业主任崔雪波主持。
此次讲座的题目是Hamburger, Kiss and Hot Tofu: Some Principles for Teaching and Learning English，如题目所示，鲍勃对英语学习和英语教学都提出了宝贵的建议，并用汉堡、热豆腐等例子进行了形象生动的阐释。
首先，鲍勃以西方人独有的热情和风趣幽默吸引了全体师生的注意，并指出，高效的课堂需要的并不是口若悬河的老师和噤若寒蝉的学生，而是师生的热烈互动和及时的反馈。接着，鲍勃对健康高效的学习和教学进行了形象生动的阐释。例如，教与学的汉堡原则，KISS原则——无论教与学，都要做到“简”和“短”（keep it short and symple），适量学习才是最有效的学习；热豆腐原则——学习是一个长期积累、循序渐进的过程，要学会肯定一小步的成功，持之以恒，水滴石穿，切记，“心急吃不了热豆腐”。
整场讲座互动不断，笑声不断，在和谐热烈的气氛中进行。此次讲座，对学生听众而言，是一堂生动的英语课；对教师听众而言，是一堂寓教于乐的示范课。
